Bites
Bites
Vlees
“Lolly pops” (chorizo) met huis knoflook mayonaise
8,75
Nachos met bolognesesaus en gesmolten kaas
7,75
Gegrilde presa ibérica met gekarameliseerde rode paprika
14,50
Gefrituurde reepjes kipfilet geserveerd met een kerrie mayonaise
8,00
Mini spiesjes van kip in Canarische marinade
8,75
Huisgemaakte serranoham kroketjes
9,50
Chorizo in rode wijn
7,75
Albóndigas “à la chef” (kleine huisgemaakte gehaktballen)
8,75
Mini hamburgers (tonijn en vlees)
9,00
Rundermedaillons in een saus van champignons
17,50
Varkensmedaillons met saus van het huis
15,50
Ossenhaasreepjes in zacht pikante roomsaus met augurk
13,75
Bites
Vis
Garnalen gebakken in knoflook olie
9,75
Garnalen en champignons gebakken in knoflook olie
9,25
Gefrituurde baby inktvisjes
7,50
Gefrituurde boquerones
7,50
Gefrituurde inktvisringen
9,75
Huisgemaakte Vis kroketjes
8,75
“Bacalao” met groene saus
12,75
Octopus “à la Gallega”
14,75
Paella (minimaal 2 personen, op bestelling minstens 24 uur van tevoren)
20,00 p.p
Bites
Vegetarisch
Gefrituurde geitenkaas met vijgenjam
8,75
Gefrituurde aubergine met honingsiroop
8,00
Gepaneerde champignons
6,75
Huisgemaakte kroketjes van oesterzwammen
9,25
Roerei met champignons
7,25
Spaanse tortilla
8,00
Patatas
Papas friet
3,50
Papas Bravas
6,50
Salades
Gemixte salade
7,50
Salade van tomaat, ui en tonijn
7,50
Salade met kip en dressing
8,75
Salade met kaas, droogvruchten en dressing
9,50
Salade met gerookte zalm
11,50
Kindermenu
Pasta bolognese
6,50
Gepaneerde kipreepjes met friet
7,50
Desserts
Mousse van “Dulce de Leche” en merengue
5,50
“Torrijas” (kleine pannekoekjes met anijs), geserveerd met honing siroop
6,50
Huisgemaakte chocoladetaart
4,75
Huisgemaakte cheesecake met bosbessenjam
4,75
Kaasplankje
11,75
Lunch
Koude belegde broodjes
Tot 17:00
Broodje Noord Hollandse oude kaas
7,00
Broodje serranoham, tomaat, olijvenolie en Parmezaanse kaas
9,75
Broodje tonijn met gegrilde paprika, gekookt ei en aangemaakt met een huismayonaise
9,00
Broodje gerookte zalm met geitenkaas en dressing
9,75
Warme belegde broodjes
Tot 17:00
Brood met presa iberica, geitenkaas en gekarameliseerde paprika
12,75
Broodje rosbief met bearnaisesaus en cherrytomaten
9,75
Brood met gefrituurde inktvisringen en knoflook mayonaise
9,50
Brood met in ei beslag gepaneerde visfilet
8,75
Broodje met Spaanse tortilla
8,50
Broodje met warme varkenshaas, kaas en gebakken ei
11,50
"Pintxos"
Tot 17:00Mini “broodjes”, belegd met heerlijke internationale ingrediënten (vis, vlees en vegetarisch)
4 pintxos
6,75
6 pintxos
10,25
8 pintxos
13,50
Brood met smeersels
5,50